Olio Extravergine Buttafuoco lt. 3

Prodotto da olive appartenenti alla cultivar Biancolilla, tipica della zona di Agrigento.

L’oliva è ovale dal colore verde intenso tendente al bianco nel periodo della invaiatura. 

L’olio presenta le seguenti caratteristiche organolettiche :

colore: verde/giallo

odore: fruttato verde

sapore : leggero e amaro/piccante .